Bursa’nın sembollerinden olan kestane, dal kanseri ve mürekkep hastalığı ile mücadele ediyor. İnegöl Orman İşletme Müdürlüğü de dün kestanede görülen bu hastalıklarla ilgili üreticilere bilgilendirme toplantısı düzenledi. Bursa’dan gelen uzmanların üreticilere hastalıklarla ilgili bilgi verdiği toplantıda, kestane üretiminde ciddi bir düşüş olduğunu dile getirdiler.
EĞİTİM PROJESİ BAŞLATILDI
Bilgilendirme toplantısında konuşan Bursa Orman Bölge Müdür Yardımcısı Hasan Bozan, kestane dal kanseri ve mürekkep hastalığının yayılışını önlemek için alınacak tedbirleri konusunda eğitim projesi başlatıldığını söyledi. Bu eğitimlerinde amacından da söz eden Bozan; “Bursa ili ile özdeşleşen, yöre halkının geçim kaynaklarından biri olan kestane meyvesinde verim düşüşüne sebep olan kestane dal kanseri ve mürekkep hastalığının yayılmasını önlemek amacı ile ilgili olarak alınacak tedbirlerin, bilimsel araştırmalar neticesinde elde edilecek verilerin ve teknik tecrübeler ışığında yapılan uygulamalar sonucunda ortaya çıkan sonuçların yöre halkına ve paydaşlarımıza aktarılması, bölge halkının yapılan bilimsel ve teknik çalışmalardan haberdar edilmesi, yapılacak uygulamalarla iş becerilerinin geliştirilmesi ve donanımlarının arttırılması amaçlanmıştır” dedi.
İNEGÖL’DE BİN 510 DÖNÜM KESTANE VAR
Bursa Orman Bölge Müdürlüğü’ne bağlı 3 İşletme Müdürlüğü ve 11 İşletme Şefliğinde 2004-2013 yılı orman amenajman planı verilerine göre 170 bin 510 dekar orman alanında kestane yetiştiğini kaydeden Hasan Bozan, “Ayrıca vatandaşların özel mülkiyetlerinde bulunan kestane bahçeleri de mevcuttur. Verimli alan 60 bin dönüm, İnegöl’de ise bin 510 dönümdür” diye konuştu.
DAL KANSERİ KESTANE ÜRETİMİNİ YÜZDE 33 DÜŞÜRDÜ
Hasan Bozan, sürdürülebilir orman yönetimi ilkeleri çerçevesinde ormanlardan ve doğal kaynaklardan çok yönlü faydalanma prensibi benimsediklerini de ifade ederek; “Teşkilatımız çok yönlü faydalanma fonksiyonlarının tespiti ile yöre halkının sosyal, kültürel ve ekonomik olarak desteklenmesi gerektiğini de birlikte düşünmektedir. Kestane ormanları, başta bal üretim merkezi olmasının yanı sıra kestane ağacından odun hammaddesi, meyvesinden besin maddesi olarak kullanılabilir özelliklerinden dolayı yöre halkı için önemli bir geçim kaynağıdır. 1992 yılı ve sonrasında hızla yayıldığı bilinen dal kanseri ve mürekkep hastalığı sebebiyle 1994-2003 yılları arasında meyve üretiminde verim yüzde 33 oranında düşmüştür. Meyve üretimindeki düşüş, bölge halkının ekonomisine de olumsuz yansımıştır. Kestane ağacı odun hammaddesi, meyvesi ve estetik fonksiyonları sebebiyle önemli orman ağaçlarından biri olup, ülkemizde ve bölgemizde geniş doğal yayılış alanlarına sahiptir. Kestane ormanlarında verimli ve kaliteli bal üretimi yapılmaktadır. Kestane odunu, özelliklerinden dolayı dayanıklıdır. Kerestesi mobilyacılıkta ve gemi yapımında kullanılır” dedi.
TÜRKİYE DÜNYA’DA 3’ÜNCÜ
Kestane meyvesinin bölge halkı tarafından yaygın olarak kestane şekeri yapımında kullanıldığına da vurgu yapan Bozan, yüksek besin değerine sahip olması, uzun süre depolanabilmesi ve un şeklinde öğütülebilmesi sebebi ile de tarih boyunca insanların önemli besin kaynağı olduğunu dile getirdi. Türkiye’nin kestane üretiminde dünyada 3’üncü sırada olduğunun da altını çizen Bozan, “TÜİK 2012 bitkisel üretim istatistikleri verilerine göre Türkiye’de 1992 yılında 1 milyon 954 bin meyve veren ağaçtan 85 bin ton kestane meyvesi elde edilirken, 2012 yılına gelindiğinde bu rakam 1 milyon 939 bin ağaçtan 57 bin 881 ton kestane meyvesi düşmüştür. Üretimde yaşanan verim düşüşünün sebepleri, dal kanseri ve mürekkep hastalığıdır” dedi.
10565,74%-0,59
42,17% -0,01
49,02% -0,28
5558,99% -1,71
9196,59% -3,17