Şu ana kadar 920 işletmede denetimlerin yapıldığını belirten Turan Aksakallı, hijyen eğitimi almayan personele de cezai işlem uygulanacağını söyledi.
DENETİMLER RUTİN OLARAK DEVAM EDİYOR
Konu ile ilgili açıklamalarda bulunan Turan Aksakallı, “5996 Sayılı kanun kapsamında İnegöl’de hizmet veren gıda firmaları denetimleri rutin olarak devam etmektedir. Yaklaşık olarak İnegöl`de bin 800 adet gıda işletmesi bulunmakta. 2014 yılı Ocak ayından itibaren bugüne kadar yaklaşık 920 işletmenin denetimi yapıldı. İşletmeleri denetlerken öncelikle hijyen konularında uyarılar yapılıyor, işletme kayıt belgesi soruluyor. Çünkü işletme kayıt belgesi almayan işletmelere cezai işlem uygulanacağı bildirilmekte” dedi.
PERSONEL DE DENETLENİYOR
Sadece işletme değil, işletmede personel olarak görev yapan kişilerin de hijyen eğitimleri almama durumlarında cezai işlemin uygulanacağını belirten Aksakallı, “Şunu da hatırlatalı; işletmelerin çalıştırdığı personele hijyen eğitimi konusunda da elemanlarımızca uyarılmakta. Eğitim almayan personele de yine cezai işlem uygulanacak” şeklinde konuştu.
DENETLENEN 920 İŞLETMEDEN 18’İNE CEZA KESİLDİ
İlçemizde bulunan bin 800 gıda işletmesinden 920`sinin denetiminin yapıldığı aktaran Aksakallı, gıda denetimleri esnasında yıl içerisinde şuana kadar 18 işletmeye cezai işlem uygulandığını belirtti.